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性状：
浅黄色粉末。
产品指标：
| 项 目 | 指 标 |
| 蛋白质 % | ≥ 25 |
| 糖原 % | ≥ 25 |
| 水分 % | ≤10 |
| 牛磺酸 g/kg | ≥10 |
| 重金属 ppm | ≤20 |
| 汞 ppm | ≤ 1 |
| 铅 ppm | ≤ 2 |
| 锌 ppm | ≥100 |
| 砷 ( 无机砷） ppm | ≤ 15 |
微生物学指标：
| 细菌总数 个 /g≤ | 1000 | 大肠杆菌 | 阴性 |
| 酵母菌霉菌 个 /g≤ | 100 | 沙门氏菌 | 阴性 |
包装储运 ：
25kg / 卡纸圆桶。常温干燥存放。
保质期：
符合规定的贮运条件，包装完整，保质期为两年。